商品番号:7876493803757

神戸屋レストラン(大阪府)

【マルシェドール特別セット】
特製ビーフシチュー、牛ほほ肉のシチュー、フッツェルブロート【送料込】

神戸屋レストラン人気の味をご家庭でお楽しみいただけるセットです。
「フッツェルブロート」は、ドイツ語で「干した果物入りパン」と言う意味です。
りんご、チェリー、レーズン、オレンジピールなどの果物とクルミがたっぷり。コーヒー、紅茶、ビールにもよく合います。

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  • 通常価格 価格:¥5,400(税込)

商品詳細

発送元

東京都(出店元は大阪府です)

内容量・内容物

牛ほほ肉シチュー×2、特製ビーフシチュー×2、フッツェルブロート×1

賞味期限

牛ほほ肉シチュー・特製ビーフシチューは賞味期限90日以上、
フッツェルブロートは賞味期限10日以上の商品をお届けします

保存方法

常温

発送予定日

ご注文から5~6営業日で発送

原材料

◆牛ほほ肉シチュー:牛肉、じゃがいも、ソテーオニオン、デミグラスベース
(ブイヨン、野菜ソテー、牛すじ、その他)、人参、トマト・ピューレーづけ、
ルウ(小麦粉、植物油脂)、牛脂、フォンドヴォー、還元水あめ、ゼラチン、
食塩、ビーフエキス、酵母エキス、香辛料/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、
カラメル色素、酸味料、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・牛肉・鶏肉・
豚肉・ゼラチンを含む)

◆特製ビーフシチュー:牛肉、デミグラスベース(ブイヨン、野菜ソテー、
牛すじ、その他)、じゃがいも、人参、ビーフブイヨン、野菜ペースト(玉ねぎ、
人参、セロリ、その他)、ビーフペースト、ルウ(小麦粉、調製ラード)、
赤ワイン、ビーフミートペースト、ビーフオイル、トマトペースト、
食塩/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、
(一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む)

◆フッツェルブロート:フルーツ砂糖漬け(砂糖、オレンジピール、
レーズン、チェリー砂糖漬け、水あめ、洋酒、乾燥りんご、
パインアップル砂糖漬け)(国内製造)、小麦粉、砂糖、くるみ、
白桃シロップ漬け、アーモンド加工品(アーモンド、砂糖、転化糖)、
パン酵母、バター、食塩、バニラシュガー(砂糖、バニラビーンズ)、
シナモンパウダー、粉末麦芽/香料、コチニール色素、酸味料、
酸化防止剤(ビタミンC)、
(一部に乳成分・小麦・アーモンド・オレンジ・くるみ・もも・りんごを含む)

アレルゲン

◆牛ほほ肉シチュー:小麦
◆特製ビーフシチュー:小麦
◆フッツェルブロート:乳、小麦

その他

《牛ほほ肉のシチュー》やわらかなごろっとお肉がとろける味わい
《特製ビーフシチュー》デミグラスベースの赤ワイン本格仕込み
《フッツェルブロート》りんごやチェリー、レーズン、オレンジピールとくるみを
パン生地に包んでじっくり焼き上げました。
リキュールとシナモンが香るケーキのようなパンです。
8mmから10mmぐらいの厚さにスライスしてお召し上がりください。

生産者のプロフィール

大阪府

神戸屋レストラン(大阪府)

神戸屋レストランでは焼きたてパンとそれに合う料理を提供する事を目的に店舗を展開しています。 神戸屋が提案する「Fresh&Pure」=「素材本来の美味しさの追求」、「healthy is tasty」=「健康は美味しい食生活から」をパン食の楽しさとともにお客様へ発信しています。

生産者のこだわり

【世界に誇る神戸屋のパン職人】
パン職人が技術を競い合う世界最高峰の大会「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・ブーランジュリー(ベーカリーワールドカップ)」。
神戸屋は日本代表メンバーを多数輩出しており、四半世紀もの間優秀な成績を収め続けています。
(2012年総合優勝、2020年総合準優勝)

【飾りパン】
パン・アーティスティックとも呼ばれる飾りパンは、ヨーロッパの伝統的なオブジェです。 ウィンドウの飾りつけとして使用されるだけでなく、インテリアとしても親しまれています。
細部に至るまで繊細な装飾は、飾りパンならではの美しさです。