商品詳細
内容量・内容物
1個
（サイズ：5号 15cm）
賞味期限
冷凍で30日、解凍後当日中
保存方法
要冷凍（-18℃以下）
発送予定日
3営業日以内に発送
原材料名
生クリーム、乳製品、乳等を主要原料とする食品、栗ペースト[栗(国産)、砂糖]
栗渋皮煮[栗(国産)、砂糖]、加糖卵黄(卵黄、砂糖)、砂糖、レモン/安定剤(増粘多糖類)
無塩バター、アーモンドパウダー、乳化剤、(一部に乳成分・卵・アーモンドを含む)
粉糖、なたね油、ラム酒、タルトカップ：小麦粉、マーガリン、砂糖、卵
バター/膨脹剤、乳化剤、香料、カロチン(一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む)
アレルゲン
小麦、乳、卵、アーモンド、大豆
お召し上がり方
商品は冷凍された状態でお届け致します。
冷凍室から冷蔵室に移し、3～4時間かけて解凍してください。
解凍した商品は当日中にお召し上がりください。
生産者のプロフィール
愛媛県
株式会社メニークエスト（愛媛県）
日本屈指の栗産地愛媛県西予市城川町で一つひとつ手作りをしている「モンブラン」
おいしい海の幸を求めて産地(海)に行くように、おいしい栗はやはり産地(山)に行くのが一番。
栗の生産地だからこそ知っている栗の味、特徴を活かせるところが産地の強みです。
栗だけにこだわり『栗』に興味のあるすべての方にとって身近な栗菓子屋でありたいと思っています。
生産者のこだわり
当初、栗農家の奥さんと始めたモンブラン作り。
今では城川で生まれ育った若いメンバーと地域の栗農家さんを巻き込み栗の良さ、価値を伝えています。
栗の産地、城川では、愛媛県と高知県の県境に位置し、山間部の地域ながらも日当たりが良く、水はけの良い土壌で栽培をしています。
また、寒暖差がある厳しい気候条件で育まれた城川栗は、実が大きく、上質な栗に育ちます。
生産者だからこそ知っている栗の魅力を商品にしていきます。